RBSE Class 12th 2010 Agriculture Chemistry-SS-84-2010 Previous Year Papers
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Paper details
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| Board | RBSE |
|---|---|
| Class | Class 12th |
| Exam year | 2010 |
| Subject | Agriculture Chemistry-SS-84-2010 |
| Resource type | Previous Year Papers |
| Category | RBSE Previous Year Question Papers |
| Website | RBSE Solution |
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RBSE Class 12th 2010 Agriculture Chemistry-SS-84-2010
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Rajasthan Board Class 12th Agriculture Chemistry-SS-84-2010 2010 solved Previous Year Question Papers
उच्च माध्यमिक परीक्षा, 2010
SENIOR SECONDARY EXAMINATION, 2010
वैकल्पिक वर्ग IV — कृषि (OPTIONAL GROUP IV — AGRICULTURE)
कृषि रसायन विज्ञान (AGRICULTURE CHEMISTRY)
समय : 3 घण्टे पूर्णांक : 48
परीक्षार्थियों के लिए सामान्य निर्देश :
GENERAL INSTRUCTIONS TO THE EXAMINEES :
- परीक्षार्थी सर्वप्रथम अपने प्रश्न पत्र पर नामांक अनिवार्यत: लिखें ।
Candidate must write first his / her Roll No. on the question paper compulsorily. - प्रश्न पत्र के हिन्दी व अंग्रेजी रूपान्तर में किसी प्रकार की त्रुटि / अन्तर / विरोधाभास होने पर हिन्दी भाषा के प्रश्न को सही मानें ।
If there is any error / difference / contradiction in Hindi & English versions of the question paper, the question of Hindi version should be treated valid. - सभी प्रश्न करने अनिवार्य हैं । प्रश्न क्रमांक 9 और 20 में आन्तरिक विकल्प हैं ।
All the questions are compulsory. Question Nos. 9 and 20 have internal choices. - प्रत्येक प्रश्न का उत्तर दी गई उत्तर-पुस्तिका में ही लिखें ।
Write the answer to each question in the given answer-book only.
नामांक / Roll No. : ____________________
प्रश्नों की संख्या : 2 मुद्रित पृष्ठों की संख्या : 7
SS—84—Chem (Agr.)
निर्देश / Instructions
5. जिस प्रश्न के एक से अधिक समान अंक वाले भाग हैं, उन सभी भागों का हल एक साथ लिखें।
For questions having more than one part carrying similar marks, the answers of those parts are to be written together in continuity.
6. प्रश्न क्रमांक 4 के चार भाग (i, ii, iii, iv) हैं। प्रत्येक भाग के उत्तर के चार विकल्प (अ, ब, स एवं द) हैं। सही विकल्प का उत्तराक्षर उत्तर-पुस्तिका में निम्नानुसार तालिका बनाकर लिखें:
There are four parts (i, ii, iii and iv) in Question No. 4. Each part has four alternatives A, B, C and D. Write the letter of the correct alternative in the answer-book at a place by making a table as mentioned below:
| प्रश्न क्रमांक Question No. |
सही उत्तर का क्रमाक्षर Correct letter of the Answer |
|---|---|
| 4. (i) | |
| 4. (ii) | |
| 4. (iii) | |
| 4. (iv) |
प्रश्न / Question
4. (i) विसर्जन नलिका में उपस्थित वायु का दाब होता है:
Pressure of air present in discharge tube is:
- (अ) 0.01 – 0.001 mm
- (ब) 0.1 – 0.01 mm
- (स) 0.01 – 0.019 mm
- (द) 0.001 – 0.0001 mm
(A) 0.01 – 0.001 mm
(B) 0.1 – 0.01 mm
(C) 0.01 – 0.019 mm
(D) 0.001 – 0.0001 mm
सही उत्तर / Correct Answer: (द) / (D) 0.001 – 0.0001 mm
व्याख्या / Explanation: विसर्जन नलिका (discharge tube) में वायु का दाब बहुत कम (लगभग 0.001 से 0.0001 mm Hg) रखा जाता है ताकि गैस के अणुओं के बीच टक्कर कम हो और विद्युत विसर्जन आसानी से हो सके।
SS—84—Chem. (Agr.) 'SS-600
प्रश्न (0) / Question (0)
बाइयूरेट का सूत्र है / Formula of biuret is
- (अ) NH₂CONH₂
- (ब) NH₂CONHCONH₂ ✓
- (स) NH₂NHCONH₂
- (द) NH₂CH₂CONH₂
Correct Answer: (ब) NH₂CONHCONH₂
Explanation: बाइयूरेट (Biuret) एक रासायनिक यौगिक है जिसका आणविक सूत्र NH₂CONHCONH₂ होता है। यह यूरिया के दो अणुओं के संघनन से बनता है और इसमें दो एमाइड समूह (-CONH₂) एक कार्बोनिल समूह (C=O) से जुड़े होते हैं।
प्रश्न (i) / Question (i)
डाईअमोनियम फॉस्फेट में कैडमियम होता है / Diammonium phosphate is containing ........... cadmium.
- (अ) 09 ppm
- (ब) 89 ppm
- (स) 88 ppm ✓
- (द) 99 ppm
Correct Answer: (स) 88 ppm
Explanation: डाईअमोनियम फॉस्फेट (DAP) उर्वरक में कैडमियम की मात्रा सामान्यतः 88 ppm (parts per million) पाई जाती है। यह एक भारी धातु है जो फॉस्फेट चट्टानों में प्राकृतिक रूप से पाई जाती है और उर्वरक निर्माण के दौरान इसमें शामिल हो जाती है।
प्रश्न (iv) / Question (iv)
इण्डोसल्फान 35 EC के प्रयोग के पश्चात प्रतीक्षा अवधि होती है / The waiting period after use of endosulphan 35 EC is
- (अ) 0-1 दिन / 0-1 days
- (ब) 0-3 दिन / 0-3 days
- (स) 0-2 दिन / 0-2 days ✓
- (द) 0-4 दिन / 0-4 days
Correct Answer: (स) 0-2 दिन / 0-2 days
Explanation: इण्डोसल्फान 35 EC (एक कीटनाशक) के प्रयोग के बाद फसलों की कटाई से पहले 0-2 दिनों की प्रतीक्षा अवधि रखने की सिफारिश की जाती है। यह सुनिश्चित करता है कि कीटनाशक के अवशेष सुरक्षित स्तर तक कम हो जाएं।
प्रश्न 2: समस्थानिक को परिभाषित कीजिए।
Define isotopes.
समस्थानिक (Isotopes): वे तत्व जिनके परमाणु क्रमांक समान होते हैं लेकिन द्रव्यमान संख्या भिन्न होती है, समस्थानिक कहलाते हैं। इनके नाभिक में प्रोटॉनों की संख्या समान होती है जबकि न्यूट्रॉनों की संख्या भिन्न होती है। उदाहरण: कार्बन-12, कार्बन-13, कार्बन-14।
प्रश्न 3: मधु मोम का सूत्र क्या है?
What is the formula of bees wax?
मधु मोम (Beeswax) का सूत्र: मधु मोम मुख्यतः मिरिसिल पामिटेट (Myricyl palmitate) से बना होता है, जिसका रासायनिक सूत्र C15H31COOC30H61 या C46H92O2 है। यह एक एस्टर है जो पामिटिक अम्ल और मिरिसिल अल्कोहल से बनता है।
प्रश्न 4: अम्लीय मृदा को परिभाषित कीजिए।
Define acid soil.
अम्लीय मृदा (Acid Soil): वह मृदा जिसका pH मान 7 से कम होता है, अम्लीय मृदा कहलाती है। इसमें हाइड्रोजन आयनों (H⁺) की सांद्रता अधिक होती है। अम्लीय मृदा में कैल्शियम, मैग्नीशियम जैसे तत्वों की कमी होती है और यह पौधों की वृद्धि के लिए कम उपयुक्त होती है।
प्रश्न 5: ओजोन का सूत्र लिखिए।
Write the formula of ozone.
ओजोन (Ozone) का सूत्र: O3
ओजोन ऑक्सीजन का एक अपररूप है जिसमें तीन ऑक्सीजन परमाणु होते हैं। यह वायुमंडल की ऊपरी परत में पाया जाता है और पराबैंगनी किरणों से रक्षा करता है।
प्रश्न 6: फैराडे के दोनों नियमों के गणितीय रूप का सूत्र लिखिए।
Write the mathematical form of the two laws of Faraday.
फैराडे का प्रथम नियम (Faraday's First Law): किसी इलेक्ट्रोड पर जमा या मुक्त हुए पदार्थ का द्रव्यमान (m) विद्युत धारा की मात्रा (Q) के समानुपाती होता है।
m ∝ Q या m = ZQ
जहाँ Z = विद्युत रासायनिक तुल्यांक (Electrochemical equivalent) है।
फैराडे का द्वितीय नियम (Faraday's Second Law): जब समान मात्रा में विद्युत धारा विभिन्न विद्युत अपघट्यों से प्रवाहित की जाती है, तो विभिन्न इलेक्ट्रोडों पर जमा पदार्थों के द्रव्यमान उनके रासायनिक तुल्यांक भारों (E) के समानुपाती होते हैं।
m₁ / m₂ = E₁ / E₂
या m = (E × Q) / 96500, जहाँ 96500 कूलॉम फैराडे स्थिरांक है।
प्रश्न 7: ग्लूकोज को एथिल एल्कोहल में बदलने वाले एन्जाइम का नाम लिखिए।
Write the name of enzyme catalyst which converts glucose to ethyl alcohol.
एन्जाइम का नाम: जाइमेज (Zymase)
जाइमेज एन्जाइम खमीर (yeast) में पाया जाता है और यह ग्लूकोज को एथिल एल्कोहल (C₂H₅OH) और कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂) में बदलता है। यह किण्वन (fermentation) प्रक्रिया का मुख्य एन्जाइम है।
प्रश्न 8: ट्राईऑक्सेन क्या है?
What is trioxane?
ट्राईऑक्सेन (Trioxane): यह फॉर्मेल्डिहाइड (HCHO) का एक त्रिमर (trimer) है, जिसका अणुसूत्र (CH₂O)₃ या C₃H₆O₃ है। यह एक सफेद क्रिस्टलीय ठोस पदार्थ है जो फॉर्मेल्डिहाइड के अम्लीय माध्यम में संघनन से बनता है। इसका उपयोग प्लास्टिक और रेजिन बनाने में किया जाता है।
प्रश्न 9: निम्नलिखित में से किन्हीं दो पर संक्षिप्त टिप्पणियाँ लिखिए:
Write short notes on any two of the following:
अ) अम्ल मान (Acid value)
ब) साबुनीकरण मान (Saponification value)
स) आयोडीन मान (Iodine value)
अ) अम्ल मान (Acid Value)
अम्ल मान किसी वसा या तेल में उपस्थित मुक्त अम्लों की मात्रा को दर्शाता है। इसे 1 ग्राम वसा या तेल में उपस्थित मुक्त अम्लों को उदासीन करने के लिए आवश्यक KOH के मिलीग्राम की संख्या के रूप में परिभाषित किया जाता है। उच्च अम्ल मान वसा के खराब होने (rancidity) का संकेत है।
ब) साबुनीकरण मान (Saponification Value)
साबुनीकरण मान 1 ग्राम वसा या तेल के पूर्ण साबुनीकरण के लिए आवश्यक KOH के मिलीग्राम की संख्या है। यह वसा में उपस्थित फैटी अम्लों की औसत श्रृंखला लंबाई का माप है। उच्च साबुनीकरण मान छोटी श्रृंखला वाले फैटी अम्लों को दर्शाता है, जैसे नारियल तेल में।
स) आयोडीन मान (Iodine Value)
आयोडीन मान 100 ग्राम वसा या तेल द्वारा अवशोषित आयोडीन के ग्राम की संख्या है। यह वसा में उपस्थित असंतृप्ति (double bonds) की मात्रा को मापता है। उच्च आयोडीन मान अधिक असंतृप्ति को दर्शाता है, जैसे अलसी के तेल में, जबकि कम आयोडीन मान संतृप्त वसा जैसे घी में पाया जाता है।
10. क्वाण्टम संख्यायें क्या हैं ? इनके नाम लिखिए |
What are quantum numbers ? Write their names.
उत्तर: क्वाण्टम संख्याएँ वे संख्याएँ हैं जो किसी इलेक्ट्रॉन की ऊर्जा, स्थिति और चक्रण (spin) को दर्शाती हैं। ये परमाणु में इलेक्ट्रॉन के कक्षक (orbital) का वर्णन करती हैं।
नाम:
- मुख्य क्वाण्टम संख्या (Principal quantum number, n)
- द्वितीयक या अज़ीमुथल क्वाण्टम संख्या (Azimuthal quantum number, l)
- चुंबकीय क्वाण्टम संख्या (Magnetic quantum number, m)
- चक्रण क्वाण्टम संख्या (Spin quantum number, s)
11. ऑक्सीकारक एवं अपचायक में उदाहरण सहित अन्तर लिखिए |
Write the difference between oxidant and reductant with example.
| गुण | ऑक्सीकारक (Oxidant) | अपचायक (Reductant) |
|---|---|---|
| परिभाषा | वह पदार्थ जो दूसरे पदार्थ का ऑक्सीकरण करता है और स्वयं अपचयित हो जाता है। | वह पदार्थ जो दूसरे पदार्थ का अपचयन करता है और स्वयं ऑक्सीकृत हो जाता है। |
| इलेक्ट्रॉन स्थानांतरण | इलेक्ट्रॉन ग्रहण करता है। | इलेक्ट्रॉन दान करता है। |
| उदाहरण | O₂, KMnO₄, H₂O₂ (जल में ऑक्सीजन मिलाते हैं) | H₂, C, Zn (हाइड्रोजन या इलेक्ट्रॉन दान करते हैं) |
2. मृदा पी० एच० को परिभाषित कीजिए तथा pH स्केल का नामांकित चित्र बनाइए |
Define soil pH and draw a labelled diagram of pH scale.
मृदा pH की परिभाषा: मृदा pH मृदा में हाइड्रोजन आयन (H⁺) सांद्रता का माप है, जो मृदा की अम्लीयता या क्षारीयता को दर्शाता है। इसे 0 से 14 के पैमाने पर मापा जाता है, जहाँ 7 उदासीन, 7 से कम अम्लीय और 7 से अधिक क्षारीय होता है।
pH स्केल का नामांकित चित्र:
0 ----- 1 ----- 2 ----- 3 ----- 4 ----- 5 ----- 6 ----- 7 ----- 8 ----- 9 ----- 10 ----- 11 ----- 12 ----- 13 ----- 14 |<--- अम्लीय (Acidic) --->| |<--- उदासीन (Neutral) --->| |<--- क्षारीय (Alkaline) --->|
नोट: pH स्केल पर 7 पर उदासीन बिंदु, 0-6 अम्लीय, 8-14 क्षारीय।
3. निम्नलिखित यौगिकों के संरचना सूत्र लिखिए :
Write the structural formulae of the following compounds:
- एथिल ब्रोमाइड (Ethyl bromide): CH₃–CH₂–Br
- वाइनिल क्लोराइड (Vinyl chloride): CH₂=CH–Cl
- एथेनोइक अम्ल (Ethanoic acid): CH₃–COOH
- एथेन थायोल (Ethane thiol): CH₃–CH₂–SH
4. खाद्य रंगों के स्वास्थ्य पर चार प्रभाव लिखिए |
Write the four effects of food colours upon health.
- एलर्जी प्रतिक्रियाएँ (जैसे त्वचा पर चकत्ते, खुजली)।
- अतिसक्रियता (hyperactivity) विशेषकर बच्चों में।
- कैंसरजन्य प्रभाव (कुछ सिंथेटिक रंग कैंसर का कारण बन सकते हैं)।
- पाचन तंत्र में गड़बड़ी (जैसे पेट दर्द, मतली)।
5. डॉबरीनर का त्रिक नियम समझाइए |
Explain the Dobereiner's law of triads.
डॉबरीनर का त्रिक नियम: जर्मन रसायनज्ञ जोहान वोल्फगैंग डॉबरीनर ने 1817 में त्रिक नियम प्रस्तावित किया। इसके अनुसार, जब तीन तत्वों को उनके परमाणु द्रव्यमान के बढ़ते क्रम में रखा जाता है, तो मध्य तत्व का परमाणु द्रव्यमान लगभग पहले और तीसरे तत्व के परमाणु द्रव्यमानों का औसत होता है। साथ ही, इन तत्वों के रासायनिक गुण समान होते हैं।
उदाहरण: लीथियम (Li, 7), सोडियम (Na, 23), पोटैशियम (K, 39) — यहाँ Na का परमाणु द्रव्यमान (7+39)/2 = 23 के लगभग बराबर है।
16. एथिल ब्रोमाइड के तीन भौतिक गुण एवं दो उपयोग लिखिए।
Write three physical properties and two uses of ethyl bromide.
भौतिक गुण (Physical Properties):
- एथिल ब्रोमाइड एक रंगहीन, वाष्पशील द्रव है।
- इसका क्वथनांक 38.4°C होता है।
- यह जल में अविलेय किन्तु कार्बनिक विलायकों में विलेय है।
उपयोग (Uses):
- इसका उपयोग संवेदनाहारी (anaesthetic) के रूप में किया जाता है।
- इसका उपयोग कार्बनिक संश्लेषण में एथिल समूह प्रविष्ट कराने के लिए किया जाता है।
17. नहाने और कपड़े धोने के साबुन में तीन अन्तर लिखिए।
Write three differences between bath soap and washing soap.
| क्रम | नहाने का साबुन (Bath Soap) | कपड़े धोने का साबुन (Washing Soap) |
|---|---|---|
| 1. | इसमें सोडियम या पोटैशियम के उच्च वसीय अम्ल लवण होते हैं। | इसमें सोडियम के निम्न वसीय अम्ल लवण होते हैं। |
| 2. | इसमें सुगंध और रंग मिलाए जाते हैं। | इसमें सुगंध और रंग नहीं मिलाए जाते। |
| 3. | यह त्वचा के लिए कोमल होता है। | यह कठोर होता है और त्वचा को शुष्क कर सकता है। |
18. द्रव्य अनुपाती क्रिया का नियम क्या है? रासायनिक साम्य की कोई चार विशेषताएँ लिखिए तथा अयस्क सांद्रण की दो विधियों के नाम लिखिए।
What is law of mass action? Write any four qualities of chemical equilibrium and names of any two methods of concentration of ores.
द्रव्य अनुपाती क्रिया का नियम (Law of Mass Action): इस नियम के अनुसार, किसी रासायनिक अभिक्रिया की दर अभिकारकों के सक्रिय द्रव्यमानों (मोलर सांद्रणों) के गुणनफल के समानुपाती होती है।
रासायनिक साम्य की चार विशेषताएँ (Four qualities of chemical equilibrium):
- साम्यावस्था गतिशील होती है, अर्थात् अभिक्रिया रुकती नहीं बल्कि दोनों दिशाओं में समान दर से चलती रहती है।
- साम्यावस्था पर अभिकारकों और उत्पादों की सांद्रता स्थिर रहती है।
- साम्यावस्था केवल एक बंद निकाय में ही प्राप्त हो सकती है।
- साम्यावस्था पर अग्र एवं प्रतीप अभिक्रिया की दरें बराबर होती हैं।
अयस्क सांद्रण की दो विधियाँ (Two methods of concentration of ores):
- चुंबकीय पृथक्करण (Magnetic separation)
- सांद्रण सारणी विधि (Wilfley table method) या फेन-प्लवन विधि (Froth floatation method)
19. चिली साल्टपीटर का सूत्र लिखिए। डाइएथिल ईथर के दो रासायनिक गुण एवं उपयोग लिखिए।
Write the formula of Chile saltpetre. Give two chemical properties and uses of diethyl ether.
चिली साल्टपीटर का सूत्र (Formula of Chile saltpetre): NaNO3 (सोडियम नाइट्रेट)
डाइएथिल ईथर के दो रासायनिक गुण (Two chemical properties of diethyl ether):
- ऑक्सीकरण: डाइएथिल ईथर वायु में ऑक्सीकृत होकर विस्फोटक पेरॉक्साइड बनाता है।
- अम्लों के साथ अभिक्रिया: यह प्रबल अम्लों (जैसे H2SO4) के साथ अभिक्रिया करके ऑक्सोनियम लवण बनाता है।
डाइएथिल ईथर के दो उपयोग (Two uses of diethyl ether):
- इसका उपयोग प्रयोगशाला में विलायक के रूप में किया जाता है।
- इसका उपयोग संवेदनाहारी (anaesthetic) के रूप में किया जाता है।
अथवा (OR)
ध्रुवण घूर्णकता क्या है? ध्रुवण घूर्णक पदार्थ कितने प्रकार के होते हैं? ग्लिसरॉल की PCl5 से अभिक्रिया का समीकरण लिखिए। क्रियात्मक समूह को परिभाषित कीजिए।
What is optical activity? How many types of optical active compounds are there? Write the equation of reaction of Glycerol with PCl5. Define functional group.
ध्रुवण घूर्णकता (Optical Activity): किसी पदार्थ की वह क्षमता जिसके कारण वह समतल-ध्रुवित प्रकाश के ध्रुवण तल को घुमा देता है, ध्रुवण घूर्णकता कहलाती है।
ध्रुवण घूर्णक पदार्थों के प्रकार (Types of optical active compounds): ध्रुवण घूर्णक पदार्थ दो प्रकार के होते हैं:
- दक्षिण घूर्णक (Dextrorotatory): जो प्रकाश के ध्रुवण तल को दक्षिणावर्त (clockwise) घुमाते हैं।
- वाम घूर्णक (Laevorotatory): जो प्रकाश के ध्रुवण तल को वामावर्त (anticlockwise) घुमाते हैं।
ग्लिसरॉल की PCl5 से अभिक्रिया का समीकरण (Equation of reaction of Glycerol with PCl5):
CH2OH-CHOH-CH2OH + 3PCl5 → CH2Cl-CHCl-CH2Cl + 3POCl3 + 3HCl
(ग्लिसरॉल + फॉस्फोरस पेंटाक्लोराइड → 1,2,3-ट्राइक्लोरोप्रोपेन + फॉस्फोरिल क्लोराइड + हाइड्रोजन क्लोराइड)
क्रियात्मक समूह की परिभाषा (Definition of functional group): क्रियात्मक समूह कार्बनिक यौगिकों में उपस्थित वह विशेष परमाणु या परमाणु-समूह होता है जो यौगिक के विशिष्ट रासायनिक गुणों को निर्धारित करता है। उदाहरण: -OH (हाइड्रॉक्सिल), -CHO (एल्डिहाइड), -COOH (कार्बोक्सिल) आदि।
20. अमोनियम सल्फेट का सूत्र लिखिए तथा इसकी मृदा में क्या अभिक्रिया होती है समझाइए। ह्यूमस का कोलाइडी संगठन लिखिए।
अमोनियम सल्फेट का सूत्र: (NH₄)₂SO₄
मृदा में अभिक्रिया: अमोनियम सल्फेट मृदा में जल के साथ अभिक्रिया करके अमोनियम आयन (NH₄⁺) और सल्फेट आयन (SO₄²⁻) में वियोजित हो जाता है। मृदा में उपस्थित सूक्ष्मजीव अमोनियम आयन को नाइट्रीकरण प्रक्रिया द्वारा नाइट्रेट (NO₃⁻) में परिवर्तित कर देते हैं, जो पौधों द्वारा अवशोषित किया जाता है। यह प्रक्रिया मृदा को अम्लीय बना सकती है क्योंकि हाइड्रोजन आयन (H⁺) मुक्त होते हैं।
ह्यूमस का कोलाइडी संगठन: ह्यूमस एक कोलाइडी पदार्थ है जिसमें कार्बनिक अणुओं के जटिल समुच्चय होते हैं। इसके कोलाइडी कण ऋणात्मक आवेशित होते हैं और इनमें जल धारण करने तथा पोषक तत्वों को अवशोषित करने की उच्च क्षमता होती है। ह्यूमस के कोलाइडी संगठन में मुख्यतः ह्यूमिक अम्ल, फुल्विक अम्ल और ह्यूमिन शामिल होते हैं।
अथवा
केओलिनाइट तथा मोंटमोरीलोनाइट में तीन अन्तर लिखिए। कृषि-रसायनों के मृदा पर चार प्रभाव लिखिए।
केओलिनाइट और मोंटमोरीलोनाइट में तीन अंतर:
| क्रम | केओलिनाइट | मोंटमोरीलोनाइट |
|---|---|---|
| 1. | इसकी संरचना 1:1 प्रकार की होती है (एक सिलिका शीट और एक एल्युमिना शीट)। | इसकी संरचना 2:1 प्रकार की होती है (दो सिलिका शीट और एक एल्युमिना शीट)। |
| 2. | इसमें प्रसारण क्षमता कम होती है, जल सोखने पर आयतन में वृद्धि नहीं होती। | इसमें प्रसारण क्षमता अधिक होती है, जल सोखने पर आयतन में वृद्धि होती है। |
| 3. | इसकी कैटायन विनिमय क्षमता (CEC) कम होती है (3-15 meq/100g)। | इसकी कैटायन विनिमय क्षमता (CEC) अधिक होती है (80-150 meq/100g)। |
कृषि-रसायनों के मृदा पर चार प्रभाव:
- मृदा की उर्वरता में कमी: अत्यधिक रासायनिक उर्वरकों के उपयोग से मृदा की प्राकृतिक उर्वरता घट जाती है।
- मृदा का अम्लीकरण या क्षारीकरण: कुछ रसायन मृदा के pH को बदल देते हैं, जिससे पौधों की वृद्धि प्रभावित होती है।
- सूक्ष्मजीवों पर प्रभाव: कीटनाशक और फफूंदनाशक मृदा में लाभकारी सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर सकते हैं।
- जल प्रदूषण: कृषि-रसायन भूजल में रिसकर जल स्रोतों को प्रदूषित कर सकते हैं।
21. मृदा प्रदूषक क्या है? ओजोन परत अपक्षय के चार प्रभाव लिखिए। प्राकृतिक परिरक्षक के चार उदाहरण दीजिए।
मृदा प्रदूषक: मृदा प्रदूषक वे पदार्थ हैं जो मृदा में मिलकर उसकी भौतिक, रासायनिक या जैविक गुणवत्ता को खराब कर देते हैं, जिससे मृदा की उर्वरता कम हो जाती है और पौधों तथा जीवों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। उदाहरण: भारी धातुएँ (जैसे सीसा, कैडमियम), कीटनाशक, औद्योगिक अपशिष्ट, प्लास्टिक आदि।
ओजोन परत अपक्षय के चार प्रभाव:
- त्वचा कैंसर का खतरा बढ़ जाता है क्योंकि पराबैंगनी (UV) किरणें सीधे पृथ्वी पर पहुँचती हैं।
- मानव में मोतियाबिंद (आँखों की बीमारी) का खतरा बढ़ जाता है।
- पौधों की वृद्धि प्रभावित होती है और फसलों की पैदावार कम हो जाती है।
- समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र पर प्रभाव पड़ता है, विशेषकर फाइटोप्लांकटन पर, जो खाद्य श्रृंखला का आधार है।
प्राकृतिक परिरक्षक के चार उदाहरण:
- नमक (सोडियम क्लोराइड) - अचार और मांस संरक्षण में।
- चीनी - जैम और जेली में।
- सिरका (एसिटिक अम्ल) - अचार और सॉस में।
- सरसों का तेल - अचार में जीवाणुरोधी गुण के लिए।